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市领导检查节前食品安全

日期:2017-05-11 11:47:34编辑作者:申博官网

昨日,副市长、大亚湾区委副书记、区管委会主任刘小军带队到惠城区督查H7N9疫情防控暨家禽 “集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”以及节前食品安全工作。

刘小军一行先后到君豪大酒店、上排沃尔玛超市、大昌新街市场、南湖市场等地检查。检查中,刘小军查看了酒店餐饮制售食品安全管理,超市内散装食品及定型包装食品销售等环节食品安全管理,食品摊档及活禽经营市场落实“1110”措施(一天一清洗消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零存栏)情况,食品摊档及家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”等食品安全管理工作。刘小军提出,各级各部门各经营单位要切实加强源头管控,提高快检能力,做到“1110”等各项管理制度落实到位,确保市民春节餐桌安全。

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